・いわしつみれフォー
一ヶ月ぐらい前から4年ぶりに始めたベランダプチ菜園。
先行組のコリアンダーが見た目いい感じに育ってきましたんで、
まんずは定番のフォーで試食です。
コリアンダーって売ってるの結構高いじゃないですか。
それに比べて種から育てれば、同じ値段で4~5倍は取れますからね。
で、お味の方ですが、
いやあさすがに取れたてはウマイネー♪んも~たまんないッスよ!!
��・・と書きたかったところなのですが、
香菜の独特な香りはあるものの、正直なところかなり薄味です。
やっぱり売り物はそれ相当の手間隙かけてやってんだろうか。
私の場合は毎朝水あげてるだけだしね。
それとも収穫にはまだ一週間早かったか?
手前のエゴマも日増しに段々と大きくなって楽しみではありますが、
奥にある母親の形見であるアロエまで大きくなってやや困りつつあります。
今まで2年ぐらいほとんど何もしてやんなかったから、
その反動からか毎日水をくれてやるとどんどん大きくなってってます。
アロエじゃ食べられんしなあ・・・
かと言って捨てるワケにもいかんし。
6 件のコメント:
こんにちは。
いつも楽しませていただいてます。
毎日の悩みの一つである献立もこちらのページで即解決!感謝、感謝!
ハーブの成長もとても楽しみですね。
アロエは医者いらず、といわれているくらいですから、一家に一鉢常備しておかれるといいのだそうですよ。
私も買って来なきゃ!
私事ですみませんがブログなるものをつくっていただきました。
「工房 木の実」といいます。
メカに弱く自分のブログでありながら辿り着くのに四苦八苦・・・。
よろしかったら覗いてみてくださいませ。
��こちらのページにふさわしくない内容でしたら除去してくださいね。)
saxmanさんこんにちは。
ドイツにいたときに、アラブの野菜屋さんで、大量のコリアンダーを束で売っていて時々買いました。
それは、アジアの食材屋さんのものとは若干違って、味も香も薄く、ホワホワしていて、アジアのものより早く摘んであるのかなーという印象でした。
そんななので、普通にサラダにざくざく入れて食べていたのですが、話を聞くと、その食べ方で合っているようでした。
そんなことをふと思いだしたので、書き込みです。
sakurasaku1955530さま
はじめまして。どうもおはようございます。
せっかくコメントを入れてもらったのにお返事大変遅れて申し訳ありません。
えーと
アロエは医者なんとか、って私も聞いたことあるような気もします。
私の母親は30年ぐらい前から毎日少しつづスプーンで地道にアロエを食べてました。
まぁ誰かに聞いたんでしょうけどその頃はアロエヨーグルトなんてなかったから、
よくこんなもんを食べようという気持ちになったもんだと思います。
身体にいいんですかね・・・?
少しでも痩身効果があるのならイヤイヤでも食べる価値はあると思いますが、
みのもんたの迷信ごときじゃチョットねえ・・・
マリモちゃん
いやいやお返事遅れちゃってごめんなさい。
えーとね。私も去年2時間ばかりミュンヘンの街を歩きましたんで
アラブ系の八百屋を思い浮かべることが出来ます。
日本に売ってないものばかりで珍しがってキョロキョロ見てましたけど、
逆に欧州在住の人たちが日本の八百屋に並んでるもんを見たら同じように思うのかもね。
ゴボウとかモヤシとか水菜とか。
しかしアロエをサラダに入れて食べるの???おいしーの???
うーん・・・やってみる価値は大いにありだけどオジサンにはかなり勇気が必要だなあ。
コメントしてたこと自体忘れていたので(汗、返信が遅くなられた、というの全然だいじょぶです。
サラダにざくざく入れるのは、コリアンダーの方です。アロエじゃないですよ!にがくて大変~@@
味が淡くてほわほわしてると、同じ食べものでも、もはや「香菜」とか「パクチー」とかいいたくなくなって、「コリアンダー」って呼びたくなるんですよね。
マリモちゃん
ああそうだよねえ~オジサンも変だなとは思ったのよ。
今どきの若い女の子はアロエをむしゃむしゃ食うのかヨ・・・
んまあ小娘が出来るのなら成り行き上私も挑戦せねばなるまいの、と
来週あたりほんの少し食べてみようかと考えて始めてたんです。
ふぅ良かった。
えっと
ここからはバリバリ私信です。
え~2週間も遅れてしまいましたが、やっと今日実家へ行ってまいりました。
んで「20世紀少年」を探したっけどこにも無いのよ~
ああそうかそうか去年引越しするときに全部ブックオフに持ってってもらったんだっけ・・・
そんなことでウソつきオジサンになってしまいましたが、
「MONSTER」は送らせてもらいました。
「20世紀少年」はイライラするだけで、こっちの方が絶対に面白い。
それと
デジカメの写真はWindowsを使ってるのであれば、標準で95時代から入っている
アクセサリ→ペイントで編集することが出来ます。
私は前からずっとこれ使ってんですよ。サイズちっこくするだけだしね。
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