はちみつレモンホットケーキ。

昨日の写真は芸術の秋に相応しく我ながらゲージュツ的に撮れておる、と
思いましたんで、オナゴ向けメニューで２連チャンを狙ったものの見事に失敗！

ふくらし粉の目分量が少なすぎたのか、いつまで経ってもペッタンコで、
これじゃあホットケーキと言うよりも縁日のどんどん焼きですよ。
レモンも厚く切り過ぎ＆レモン汁を入れ過ぎ。
生地の中にはチーズ入れたりして結構凝ってんだけどな（入れただけですが）。
いや～料理は難しいにゃ～



本日午後３時よりプチイベントあり。
メゲて帰ってこなけりゃいいんですけどね。