１月２２日の日記

・鶏肉とチンゲンサイのクリーム煮
・チンゲンサイとチクワのめんつゆ炒め
・炊きたて麦ごはん＆イナカたくわん
・タケダ漢方便秘薬
・これからスタバのコーヒーを飲んで寝ます。


野菜がメッチャ高いです。
正月は二株１００えんで買えたチンゲンサイが今日のヨーカ堂じゃ１９８えんもしました。
私が少しマトモな料理をするときは、メモ用紙に材料を書いて買い物に行くんですけど
応用が全く効かないもんで、高いと思ってもレシピ以外の材料は思い浮かばないんです。

で、今晩のクリーム煮のレシピは「チンゲンサイ３株」と非常に微妙な数なのですよ。
バラ売りしてないからどうすっかなあ、１株捨てるのもシャクだし、なんつっても
生クリーム２９８えんが高いしなあ・・・

ここで無い頭をフル稼働させて、３株目の代わりに白菜１／８株５５えんを買いました。
お～なかなかいいじゃない！とりあえず大成功（こんなの誰でも思いつくか）。

レシピには「生クリーム半カップ」と、こちらも微妙な分量が書いてありまして、
残してもきっと捨てるだけだから全部入れちゃいました。
生クリームも高いですよね。
駅で毎朝新聞を２紙買っていることや、タバコを吸ってることを思えば、全然たいした値段
ではないのですが、いつも買うのを躊躇してしまいます。

生クリームも他のモノで代用出来ないもんでしょうか？
素は同じなんだろうし、今度粉ミルクで実験してみますかね・・・
どなたか代用品をご存知の方、オロカなワタクシメにご教授下さいませ。


さあて明日っから仕事ですね。


初めて使うぞ「続きを読む」機能。



話には全く関係ありませんが、著者近影です（笑）
��２月初めに札幌へ出張した時「ブログに載せるから」とお願いして撮ってもらいました。
なんでこんなことするかっちゅーとですね・・・
少し前に書いた「出会い系ブログ」なるものが忘れられなくてですね・・・（笑）
だったら、もっとちゃんとした生活をしなきゃ！
ではではまた明日。